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Título : Disño y construcción de un sistema para ahorrar agua y aumentar la eficiencia de la destilación en la producción de mezcal mediante el proceso artesanal
Autor : Caballero-Caballero, Magdaleno
Montes-Bernabé, José Luis
Silva-Rivera, María Eugenia
Fecha de publicación : 15-mar-2013
Editorial : X Congreso Internacional Sobre Innovación y Desarrollo Tecnológico CIINDET
URI : http://www.repositoriodigital.ipn.mx/handle/123456789/20750
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