Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem:
http://repositoriodigital.ipn.mx/handle/123456789/11245
Título : | Nanoencapsulación en biopolímeros de CoQ10 por el método de desplazamiento de solvente |
Palabras clave : | nanoencapsulacion |
Fecha de publicación : | 16-ene-2013 |
Editorial : | Instituto Politecnico Nacional |
Descripción : | Se realizará la nanoencapsulación de Coenzima Q10 en
biopolímeros por el método de desplazamiento de solvente
para obtener una suspensión coloidal estable con tamaño de
partícula homogénea, la cual será liofilizada y se obtendrán
estructuras esféricas de tamaño nanométrico, las cuales serán
caracterizadas para determinar su estabilidad fisicoquímica,
las interacciones de CoQ10 con el biopolímero, tamaño y
distribución de partícula. La obtención del tamaño
nanométrico es crucial ya que este incrementa la solubilidad
en agua de las moléculas altamente hidrófilas y se mejoraría
la absorción en el organismo. Articulo en extenso en memoria de simposio Instituto Politecnico Nacional |
URI : | http://www.repositoriodigital.ipn.mx/handle/123456789/11245 |
Otros identificadores : | 978-607-414-022-4 http://hdl.handle.net/123456789/756 |
Aparece en las colecciones: | Doctorado |
Ficheros en este ítem:
Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
---|---|---|---|---|
2sta_p69.pdf | 176.11 kB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
Los ítems de DSpace están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.