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http://repositoriodigital.ipn.mx/handle/123456789/11113| Título : | Nanoencapsulación de flavonoides |
| Palabras clave : | Nanoencapsulacion Flavonoides |
| Fecha de publicación : | 16-ene-2013 |
| Editorial : | Instituto Politecnico Nacional |
| Descripción : | Las reacciones de oxidación ocurren en el cuerpo humano, estas se forman como subproductos de la respiración y metabolismo oxidativo en todas las células de los organismos aerobios. A pesar de que el oxígeno es necesario para que las células aerobias generen energía, tiene el inconveniente de producir pequeñas cantidades de especies reactivas de oxígeno (ROS) que pueden causar lesiones en las macromoléculas que produce consecuencias citopatológicas del desequilibrio entre la producción de ROS y la capacidad de la célula para defenderse de ellos . esto se encuentra relacionado con un número de enfermedades crónicas como el cáncer, la artritis reumatoide, Alzheimer, la aterosclerosis, el enfisema, la cirrosis y la diabetes, que comparten en común ROS (especies reactivas de oxígeno) como factor clave patogénico [6]. Articulo en extenso de memoria de Simposio Instituto Politecnico Nacional, CONACYT |
| URI : | http://www.repositoriodigital.ipn.mx/handle/123456789/11113 |
| Otros identificadores : | 978-607-414-180-1 http://hdl.handle.net/123456789/622 |
| Aparece en las colecciones: | Doctorado |
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