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| Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Rivera, Gildardo | - |
| dc.contributor.author | Bocanegra, Virgilio | - |
| dc.date.accessioned | 2013-01-11T18:31:39Z | - |
| dc.date.available | 2013-01-11T18:31:39Z | - |
| dc.date.issued | 2008-06-23 | - |
| dc.identifier.issn | 0254-0525 | - |
| dc.identifier.uri | http://www.repositoriodigital.ipn.mx/handle/123456789/9277 | - |
| dc.language.iso | en | es |
| dc.publisher | Revista CENIC. Ciencias Químicas | es |
| dc.subject | nutraceuticals, functional foods, Latin A merica. | es |
| dc.title | Functional foods. Reflexions of a scientist regarding a market in expansion | es |
| dc.type | Article | es |
| dc.description.especialidad | Biotecnología | es |
| dc.description.tipo | es | |
| Aparece en las colecciones: | Artículos | |
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| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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