El Instituto Politécnico Nacional
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| DIGESTIBILIDAD Y CARACTERÍSTICAS MOLECULARES DE ALMIDÓN DE PLÁTANO (Musa paradisiaca L.) Y MANGO (Mangifera indica L.) MODIFICADOS ENZIMÁTICAMENTE. | 1169 |
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| DIGESTIBILIDAD Y CARACTERÍSTICAS MOLECULARES DE ALMIDÓN DE PLÁTANO (Musa paradisiaca L.) Y MANGO (Mangifera indica L.) MODIFICADOS ENZIMÁTICAMENTE. | 1 | 1 | 10 | 7 | 2 | 3 | 17 |
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