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http://repositoriodigital.ipn.mx/handle/123456789/26017| Título : | C-162 Carbohidratos del IPN para control de sobrepeso y obesidad |
| Autor : | Coordinación de Comunicación Social |
| Palabras clave : | IPN Carbohidratos |
| Fecha de publicación : | 23-jun-2019 |
| Resumen : | Como una alternativa para controlar los problemas de sobrepeso y obesidad, investigadores del Instituto Politécnico Nacional (IPN) analizan y elaboran alimentos con alto contenido de carbohidratos no digeribles, extraídos de fuentes poco comunes como zapote amarillo, mango y plátanos verdes, que son bajos en calorías y constituyen una opción más sana ante la presencia de la comida chatarra. |
| URI : | http://repositoriodigital.ipn.mx/handle/123456789/26017 |
| Aparece en las colecciones: | Comunicados |
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