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http://repositoriodigital.ipn.mx/handle/123456789/20494| Título : | Isotemas de adsorción de humedad y calor isostérico de sorción de ajo (Allium sativum, L.) |
| Autor : | Ayala-Luna, Oscar Carvajal, Teresa Rodríguez-Ramírez, Juan Méndez-Lagunas, Lilia |
| Fecha de publicación : | 10-may-2013 |
| Editorial : | XXXIV Encuentro Nacional y III Congreso Internacional de la AMIDIQ |
| URI : | http://www.repositoriodigital.ipn.mx/handle/123456789/20494 |
| Aparece en las colecciones: | Congresos |
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