1. Repositorio Digital IPN

Buscar por Materia SUERO DE QUESO

Ir a: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
O introducir las primeras letras:  
Mostrando resultados 1 a 2 de 2
Vista previaFecha de publicaciónTítuloAutor(es)
28-nov-2012ESTUDIO DEL SUERO DE QUESO DE LECHE DE VACA Y PROPUESTA PARA EL REUSO DEL MISMOSolís Oba, María Myrna; Marlon, Rojas López; TENIZA GARCIA, OGILVER
17-dic-2012RECUPERACION DE LACTOSA Y PROTEINAS A PARTIR DEL SUERO DE QUESO DE LECHE DE VACARojas López, Marlon
Mostrando resultados 1 a 2 de 2