El Instituto Politécnico Nacional
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| DESARROLLO DE GALLETAS CON BAJO CONTENIDO DE CARBOHIDRATOS DIGERIBLES A PARTIR DE CEREALES INTEGRALES Y PLÁTANO EN ESTADO INMADURO. | 1981 |
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| DESARROLLO DE GALLETAS CON BAJO CONTENIDO DE CARBOHIDRATOS DIGERIBLES A PARTIR DE CEREALES INTEGRALES Y PLÁTANO EN ESTADO INMADURO. | 26 | 19 | 12 | 7 | 41 | 31 | 12 |
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