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Vista previaFecha de publicaciónTítuloAutor(es)
20-mar-2014Microencapsulación mediante secado por aspersión de jugo de fresa (Fragaria Vesca): propiedades fisioquímicas y antioxidantesGarcía-Lucas, Karina Agustina; Ruíz-Hernández, Mónica; Méndez-Lagunas, Lilia Leticia; Rodríguez-Ramírez, Juan
6-jun-2014Manual de Organización del CIIDIR Unidad Oaxaca. 28 de Enero de 2010.Dirección de Planeación del IPN; Archivo Histórico CIIDIR Oaxaca
5-jun-2014Periódico Oficial del Estado de Oaxaca de fecha 9 de mayo de 1987 en el cual se publicó el decreto de donación de terreno al IPN para la construcción de las instalaciones del CIIDIR Unidad Oaxaca.Archivo Histórico CIIDIR Oaxaca
6-jun-2014El CIATO, A. C. antecedente del CIIDIR Unidad Oaxaca.Archivo Histórico CIIDIR Oaxaca
5-jun-2014Convenio Marco de Colaboración entre el IPN y el Gobierno del Estado de Oaxaca de fecha 22 de Junio de 2011.Archivo Histórico CIIDIR Oaxaca
20-mar-2014Caracterización parcial de antocianinas en extractos de maíz morado (zea mays L.)Cruz-Gracida, Marlene; Antonio-Franco, Antonio; Méndez-Lagunas, Lilia Leticia; Rodríguez-Ramírez, Juan
ene-2014Innovación y Desarrollo Sustentable en la Producción de Biocombustibles a partir de MicroalgasRodríguez-Ramírez, Juan
ene-2014Importancia del Capital Social para la Provisión de Servicios Ambientales en Bosques Comunitarios de Oaxaca, MéxicoDuran-Medina, Elvira
ene-2014Importancia cultural de huertos familiares zapotecos de la Sierra Norte de Oaxaca, MéxicoManzanero -Medina, Gladys Isabel
20-mar-2014Estabilidad de antocianinas durante el secaco convectivo de fresa (Fragaria vesca)García-Rojas, Daniel Alberto; Gallegos-Marín, I.; Cruz-Gracida, M.; Rodríguez-Ramírez, J.; Méndez-Lagunas, L.

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