EFECTO DE EXTRACTOS BOTÁNICOS Y QUITOSANO SOBRE EL CONTROL DE LA PUDRICIÓN CAFÉ EN CORMOS Y PLANTAS DE GLADIOLO, CULTIVADAS EN INVERNADERO

Abstract

Fusarium oxysporum f. sp. gladioli causa pudrición del cormo y amarillamiento del gladiolo. En México la derrama económica anual en este cultivo asciende a $800 mdp. El objetivo de este trabajo fue evaluar extractos metanólicos de ciruela, guayaba y nanche en el control de F. oxysporum f.sp. gladioli en cormos y plantas de gladiolo. Se colectaron hojas de cada especie vegetal, se lavaron, se secaron y se molieron. El polvo vegetal se mezcló con metanol en una proporción 1:5. El extracto se concentró en un rotavapor a 65 °C. Los extractos vegetales se analizaron mediante cromatografía de gases y espectrometría de masas (CG-EM) y se identificaron 42 compuestos, que incluyen monoterpenos, sesquiterpenos, diterpenos y ácidos grasos. Para los experimentos en invernadero, los cormos se inocularon con micelio o solución de esporas y se trataron con los extractos al 2.5 % y 5 %, y se sembraron en macetas con suelo estéril o colectado de campo. En el experimento 1, los cormos tratados con el extracto de nanche y ciruela al 2.5 % mostraron los menores (8.5) y los mayores (14.5) días de emergencia (P≤0.025). El tratamiento con guayaba al 5 % desarrolló la espiga floral en un 75 % de sus plantas comparado con el control fungicida (33 %) (P≤0.001). En el experimento 2 los cormos inoculados con solución de esporas y tratados con los extractos emergieron en menos días y tuvieron una menor severidad que los inoculados con micelio (P≤0.001). En el experimento 3, el tratamiento con nanche 2.5 % (34.4 cm) y con fungicida (35.2 cm) mostraron la mayor altura de la planta respecto a los demás tratamientos (P≤0.001). El tratamiento con fungicida (2.5) y con ciruela 2.5 % (4.5) mostraron la menor y la mayor severidad. En el experimento 4, los cormos tratados con la combinación guayaba y quitosano mostraron el menor porcentaje de infección (33 %), sembrados en suelo estéril. En general, los cormos sembrados en suelo no estéril emergieron en menos días, mostraron una menor severidad y alcanzaron una mayor altura de la planta que los sembrados en suelo estéril. Los extractos vegetales pueden ser una alternativa al manejo de la fusariosis del gladiolo, ya sea por compuestos individuales o por sinergismo entre compuestos.