Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://repositoriodigital.ipn.mx/handle/123456789/7024
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Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributor.authorTrejo Estrada, Sergio Rubén-
dc.date.accessioned2012-09-27T16:50:01Z-
dc.date.available2012-09-27T16:50:01Z-
dc.date.issued2012-09-27-
dc.identifier.other13910-
dc.identifier.urihttp://www.repositoriodigital.ipn.mx/handle/123456789/7024-
dc.descriptionEspecifico de Colaboraciónes
dc.description.abstractCopa de Oro y el IPN, se comprometen de manera conjunta a llevar a cabo investigación aplicada para el escalamiento y control de procesos de producción de sidra y aprovechamiento de subproductos, en base a lo siguiente: 1.- Productos y enzimas de bagazo 2.- Procesos desarrollados: Fermentación dirigida, 3.-Otros Estudioses
dc.description.sponsorshipInstituto Politécnico Nacional CIBA-Tlaxcalaes
dc.language.isoeses
dc.relation.ispartofseries13910;2-
dc.subjectsidraes
dc.titleBodegas Copa de Oro S.A de C.V.es
dc.typeOtheres
dc.description.especialidadBiotecnología Aplicadaes
dc.description.tipoPDFes
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