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Título : Diseño y caracterización de un material aglomerado bio-compuesto a base de fibras de Agave angustifolia Haw, para el sellado de envases de bebidas espirituosas en la región Sureste, México.
Autor : Caballero-Caballero, Magdaleno
Fecha de publicación : ene-2013
Editorial : Proyectos de Investigación 2013 (SIP IPN)
Resumen : Oaxaca es el primer productor nacional de la industria del mezcal ubicado en el Sureste de México, a pesar de esto, no tiene un material específico y una forma estandarizada para tapar las botellas de esta bebida, por el contrario, cada pequeño productor tienen su propio material y forma tradicional de tapar las botellas; además estos tapones no cumplen con su función y esto genera muchas pérdidas. Actualmente, una alternativa para este obstáculo sería el uso del corcho, que es un material de uso generalizado como tapón por la industria de bebidas a nivel mundial. El corcho es un tejido vegetal formado por células muertas extraídas del tronco y ramas del alcornoque, pero es importado por México del mayor productor a nivel mundial que es Portugal, seguido por España, Argelia y Marruecos
URI : http://www.repositoriodigital.ipn.mx/handle/123456789/19357
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